AC/ULO/DCA

La atmósfera controlada (AC), el oxígeno ultra bajo (ULO) y la atmósfera dinámica (DCA) son tecnologías para mantener los productos frescos conservados durante el mayor tiempo posible después de la cosecha. En el almacenamiento de AC, el nivel oxígeno y el nivel de CO2 se controlan, utilizando nitrógeno, humedad relativa y temperatura de almacenamiento. El almacenamiento de ULO significa almacenar a un nivel extremadamente bajo de oxígeno. Las frutas se pueden conservar incluso más tiempo en el almacenamiento DCA. Esto se hace utilizando niveles y temperaturas de oxígeno extremadamente bajos y midiendo continuamente los valores. Por medio de estas tecnologías de almacenamiento, las frutas se pueden conservar por un largo tiempo, hasta 12 meses. La estanquiedad de la cámara es muy importante, especialmente en las tecnologías DCA.

Besseling Group confía en los productos y la experiencia de Ribbstyle para las cámaras frigoríficas herméticas. Además, la cooperación entre nuestras empresas es eficiente y muy agradable.

Eric van der Zwet - Gerente de ventas Besseling Group

Estanco al gas

Las cámaras de almacenamiento de frutas solo funcionan de manera optima cuando la cámara está completamente estanco al gas. Específicamente, sin una cámara hermética, es difícil llevar y mantener sus cámaras de almacenamineto en régimen. Aspectos importantes para verificar la estanquiedad aparte de la pueta, los pasajes y la escotilla, son las juntas de paneles.

Ribbfilling

Desde hace décadas, el “Ribbfilling” de juntas de paneles ha sido una solución perfecta para cámaras de AC/ULO. Ribbfilling se ha convertido en un sistema poderoso al combinar varios productos en una técnica de múltiples capas. Nuestros revestimientos extremadamente resistentes al gas forman una capa de goma similar al elástico. Debido a esto, hacen que los espacios de refrigeración y almacenamiento se pueden controlar de manera optima. Además de eso, proporcionan un acabado higiénico de todas las juntas. No es sin razón que el “Ribbfilling” se ha convertido en un concepto en el sector frutícola.

Método de trabajo

Para cada industria trabajamos de acuerdo con varios puntos de partida.

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Certificados

Poseemos una serie de certificados. Ver qué certificado se aplica a su industria.

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